ヨイキゲン酒造の渡辺社長は、今年の10月30日から、倉敷の美観地区の近くで、備中の地酒バル 粋酔日(すいようび)というお店をオープンさせています。
ヨイキゲン酒造さんを訪問して、夜は備中の地酒バル 粋酔日で夕食となりました。
オシャレなお店で、ヨイキゲン酒造さんのお酒だけでなく、岡山の他の酒蔵のお酒も楽しめて、5種類ぐらい味わいましたが、よく吟味されていてレベルの高いお酒ばかりでした。
バルと言うぐらいですから、和食だけでなく洋風な料理も多く用意されていて、味も抜群でした。
倉敷へ行かれた方は、美観地区のすぐ近くなので、是非寄ってみてください。

備中の地酒バル 粋酔日

カウンターは、酒を搾る槽をカットして、作ったそうです。

料理も見た目もきれいで、味も抜群でした。