今日は、高知県酒造組合で土佐宇宙酒審査会があり行ってきました。
土佐宇宙酒は、高知県の清酒酵母と酒造好適米をロシアの宇宙船ソユーズに載せてもらい、宇宙旅行をして帰ってきた酵母と酒米を育てて、お酒を仕込み、出来上がったお酒を土佐宇宙酒として販売しているのです。
そして、土佐宇宙酒審査会のメンバーで、今年の各蔵の宇宙酒をきき酒して、問題のないお酒だけが、土佐宇宙酒のシールが貼られ、販売されているのです。
今年も、出品した全ての蔵元の宇宙酒が問題なく、これから商品として出荷されていきますので、興味のある方は是非味わってみてください。
土佐宇宙酒で、ラベルの上に丸い土佐宇宙酒のシールが貼ってあります。
酒造組合できき酒した、土佐宇宙酒
