すっかり秋らしくなって、夜は本当に涼しくなってきました。
昨晩は、帯屋町商店街に近いフランスレストランMIKIで、清酒安芸虎を楽しむ夕食会を開催しました。
レストランMIKIさんは、初めて日本酒を持ち込んでお酒の会を開催させてもらったのですが、評判どうりの雰囲気もいいし、料理もおいしい素敵なレストランでした。
清酒安芸虎のひやおろしや吟の夢のスッキリしたお酒は、魚料理によく合うし、80%精米の阿波山田錦の生酒は、ボディーがあって肉料理にぴったしでした。
有光社長のお酒の説明も熱が入り、本当に優雅な楽しい夜を参加の皆さん楽しまれたのではないでしょうか。
オシャレな雰囲気のレストランMIKI
鯛の下には、四万十青海苔のリゾットの魚料理
料理も丁寧にオーナーシェフが説明してくれました