昨晩は、2か月に一度の外のレストランでのお酒の会を愛禅さんで、清酒美丈夫の北岡さんに参加して頂いて楽しみました。
7種類の美丈夫はどれも美味しくて、やはり純米大吟醸の夢許は特別にまろやかでした。
愛禅さんの料理も春を感じさせてくれるし、やまもものリキュールも高知らしくて、北岡さんの丁寧な説明と共に清酒美丈夫の色々なタイプを楽しんで頂けたのではないでしょうか。
高知ユースでも、8月24日か31日のどちらかで、今年から清酒美丈夫を楽しむ会をすることになります。
北岡さん、色々とありがとうございました。
7種類の美丈夫
北岡さんの説明
愛禅さんの春らしい料理