独歩館の次は、サッポロワイナリーへ行きました。大きなワイナリーで、一般的な見学のあと無料のテイスティングコーナーでは面白くないので、有料のテイスティングコーナーで4種類の興味のある赤ワインをテイスティングさせていただきました。今年はオーストラリアですばらしい赤ワインを味わってきたので、サッポロワイナリーのフルボディーの赤がどうしても軽く感じてしまいます。やはり、日本で赤ワインを造るのは本当に大変だと思いますが、レベルは確実に上がってきていると感じます。
サッポロワイナリーを後にして、今日の宿泊地倉敷へ行き、美観地区の横にある日本酒バル「粋酔日」さんで夕食の宴会となりました。
「粋酔日」さんは、ヨイキゲン酒造の渡辺社長が始めたお店で、今回ヨイキゲン酒造さんは酒蔵の建て直しで見学が出来なかったのですが、夕食には渡辺社長も参加していただいて、岡山の色々なお酒と料理を楽しませていただき、参加の皆さんも大満足でした。
渡辺社長や「粋酔日」の皆さん、本当にありがとうございました。
広々としたサッポロワイナリー
赤ワインが気になるので、テイスティングです。
日本酒バル「粋酔日」で岡山の色々なお酒が楽しめます。
奥の真ん中で両手を挙げているのが渡辺社長です。